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intervallata da leggere sfumature più speziate
Affinamento: 6 mesi in acciaio sui lieviti naturali
Uvaggio: Nerello mascalese 100% (viti pre-fillossera)
alla scorza d’agrume e all’uva spina
impreziosite da complessi richiami alla moka
Colsaliz Servo Suo Dry Valdobbiadene Prosecco DOCG Veneto ETTORE GERMANO intervallata da leggere sfumature piùTipo: Prosecco Regione: Veneto Gradazione alcolica: 11,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Glera Affinamento: charmat e successiva maturazione in bottiglia. Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso complessit di profumi di frutta matura come la mela, la pera, gli agrumi e dei profumi floreali, in particolare la rosa con retrogusto che richiama le mandorle glassate. Al palato morbido, convincente, sostenuto da un finissimo perlage.
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