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révèle des arômes intenses et une palette gustative complexe
Le changement de propriétaires en 2017 a marqué un tournant au château
Château Batailley 2014
Il nécessite quelques années en cave avant d'offiir tout son portentiel à la dégustation
Il se distingue par un équilibre magistral entre une maturité solaire (caractéristique de l'année 2019) et une fraîcheur aromatique remarquable
Domaine Antoine Sanzay - Les Poyeux 2020 - Saumur Champigny Collection révèle des arômes intenses etLe Domaine Antoine Sanzay simpose aujourdhui comme une figure montante de lappellation Saumur Champigny, en plein cur de la valle de la Loire. Situ Varrains, ce domaine familial conduit en agriculture biologique rvle tout le potentiel des grands terroirs de tuffeau. La cuve Les Poyeux 2020 en est un exemple clatant, issue dun des climats les plus prestigieux de lappellation. Antoine Sanzay y signe un vin dune grande prcision, alliant finesse et
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