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de citron confit et de noisette fraîche
le rendant très agréable à boire
issu de la philosophie biodynamique et naturelle d’Éric Kamm
Format : 10oz
Élevage en fûts de 500L pendant 2 ans
LYSEGRÖN #10 Italie de citron confit et deSTROHMEIER Styrie, Autriche Cpages : pinot blanc Ce vin se distingue par un profil salin, floral et profondment nergique. On y peroit des armes de fleurs blanches, d'amande amre et parfois de massepain. En bouche, la structure prsente une matire ronde, pleine, rehausse d'une trs subtile accroche tannique (grippy) apporte par le contact avec les peaux. Vinification et levage : Les raisins font l'objet d'un tri d'orfvre la vigne. Aprs grappage, la
