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ALTRE INFORMAZIONI: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane
CANTINA: Tenuta OrnellaiaFORMATO: 1
VITIGNO: 70% Pinot nero
PROVENIENZA: Sud Africa
Affinamento in barriques e piccole vasche
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2022 - EMIDIO PEPE RHUM ALTRE INFORMAZIONI: Fermentazione spontanea conCANTINA: Emidio Pepe FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Montepulciano d'Abruzzo DOC VITIGNO: Montepulciano PROVENIENZA: Abruzzo TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Formaggi, primi e secondi di terra, salumi. ALTRE INFORMAZIONI: Il Montepulciano dAbruzzo Colline Teramane DOCG Emidio Pepe un vino storico e iconico, simbolo della tradizione vitivinicola abruzzese e del potenziale di invecchiamento del Montepulciano. Nato
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