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enveloppante
Avant la filtration et la mise en bouteille
L'incontournable Big Peat prend de l'âge en offrant toujours un tourbe intense enrobée de notes gourmandes
très légèrement fumés (6 ppm) et vieillis en fûts de première mise de xérès fino (40%) et de cognac (60%)
connue pour son caractère unique et sa tradition transmise de génération en génération
WESTLAND - Garryana Edition 6 - 50% Pisco enveloppanteL'dition 5 a un pourcentage plus lev de fts de Garry Oak dans le mlange que n'importe quelle dition prcdente. Combinant de l'alcool de malt ple avec uniquement de l'alcool tourb, c'est aussi le plus simple en construction. Mais cette simplicit cache une profondeur de caractre qui marie les saveurs uniques de chacun pour crer quelque chose de tout fait nouveau.
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