Les tarifs typiques en traiteur haut de gamme : 80-150€ la pièce selon niveau de décoration
Qualité Wilton : Conçu dans un matériau robuste pour une diffusion homogène de la chaleur et des résultats parfaits à chaque utilisation
Transport sécurisé : Associé aux broches PropSecure®
lait selon référence Fabriqué en France (Tain-l'Hermitage
Évitez les éponges abrasives qui altéreraient les reliefs
Framboise Crispy Wet Proof 400g moule monoportion Les tarifs typiques en traiteurLa Framboise Crispy Wet Proof Sosa rsout le problme numro un des inclusions de fruits lyophiliss : l'humidit. Chaque ppite de framboise (30%) est enrobe de beurre de cacao, ce qui lui permet de rester croquante au cur des mousses, crmes, ganaches montes et inserts d'entremets, mme aprs conglation. Caractristiques Composition : beurre de cacao, framboises (30%), sucre, amidon de tapioca, jus de framboise concentr Technologie wet proof : croquant prserv