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e deve poter esprimere le tipiche note varietali del Pinot Nero: non solo quindi piccoli frutti rossi
che carni e salumi
questo rosé d'assemblaggio contiene una buona percentuale di vino rosso vinificato nelle cantine della Maison per ottenere uno champagne ricco di colore e profumato
con intense note di agrumi e fiori gialli
di fiori bianchi e gialli appena appassiti
" Clandestino " Bianco | Caserosa Tenuta San Francesco e deve poter esprimere leZona di produzione: Tramonti Vitigni: biancazita e biancatenera Clima: fresco, con forti escursioni termiche Altitudine: 400 m s. l. m. Terreno: calcareo dolomitico con piroclasti vulcanici Esposizione: sud est su terreni terrazzati in forte pendenza Sistema di allevamento: raggiera atipica da piante secolari franche di piede prefillossera Densit dimpianto: 2000 3000 piante per ettaro Et dei vigneti: 70 150 anni Epoca raccolta uve: prima settimana di
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