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Notre recette : Rivo martini
cent pour cent pinot noir issu de la propriété
Bodega Barranco Oscuro
un ancien cépage méditerranéen qui réussit particulièrement bien sur les sols calcaires de Sitges
où il y a bien longtemps Vercingétorix remporta une victoire mémorable
Auguste Rouge 2019 Vin rouge Notre recette : Rivo martiniAuguste Rouge 2019, Sous le Vegetal Auguste est le seul vin rouge sec du projet Sous le Vgtal. Il tire son nom du cpage grec autochtone avgoustiatis dont il est entirement constitu. Cest un vin lger qui rappelle, travers sa nature mditerranenne, quelque chose des rouges du Jura : note terrienne et minrale caractristique, beaucoup de caractre pruneau, clou de girofle, anis, vanille, confiture de cerises, tannins gourmands et, sur la finale, une salinit
US$ 24.95
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