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il Pomele si arricchisce grazie ad un sapiente affinamento in legno
Maturazione e Produzione: Le uve vengono vendemmiate manualmente e selezionate con cura per garantire solo i grappoli migliori
ad esempio
che favoriscono la percezione delle note fruttate
La perlage è finissima e persistente
Dolcetto D'Alba Coste E Fossati Vajra 0.75 L Barbaresco il Pomele si arricchisce grazieIl Dolcetto d'Alba Coste e Fossati di G. D. Vajra un vino che incarna la freschezza e la vivacit del Dolcetto, un vitigno autoctono delle Langhe, con un carattere ricco, immediato e conviviale. Composto al 100% da uve Dolcetto, questo vino rappresenta un'espressione autentica e raffinata di questa variet, capace di combinare la tipica freschezza e fruttuosit con una struttura ben bilanciata, che lo rende estremamente versatile e apprezzabile in
