Brunello di Montalcino Collemattoni 2019 carni alla griglia e formaggi

carni alla griglia e formaggi semistagionati

questo Barolo Gabutti 2019 è un vino di grande carattere e piacevolezza

godono di esposizioni ottimali e di un microclima ventilato che favorisce maturazioni lente e perfettamente bilanciate

Dalla Cantina Girlan

acidità vibrante e un finale lunghissimo che unisce frutto

Brunello di Montalcino Collemattoni 2019 carni alla griglia e formaggiLa cantina Collemattoni, situata a sud di Montalcino nella localit di SantAngelo in Colle, una realt familiare che unisce tradizione contadina e sensibilit moderna. Fondata da Ado Fioravanti negli anni 80 e oggi guidata da Marcello Bucci, produce vini che esprimono con autenticit il carattere caldo e minerale del versante meridionale di Montalcino. I vigneti, coltivati in biologico tra i 350 e 420 metri daltitudine, poggiano su suoli argilloso