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Pour cet assemblage de terret bourret de la vallée de l’Hérault croissant sur basalte et de mauzac de la haute vallée de Limoux cultivé sur poudingues argilo-calcaire
qui comprend également Carignan
L’élevage se fait en amphores de grès
rectiligne
dont elle fait ressortir la structure sans sacrifier la délicatesse
Es d'aqui M&M Rouge 2020 Les classiques Pour cet assemblage de terretEs d'aqui M&M Rouge 2020, Jean Louis Pinto Prodigieusement aromatique, un peu tannique, ce vin ne manquera pas de surprendre. Il rsulte dun assemblage de muscat dAlexandrie (40 %) et de mourvdre (40 %) sur sols argilo calcaires. En associant ces cpages, on est certain de produire un rouge assez atypique, dautant plus que le vin est obtenu partir de diverses macrations et de pressurages directs. Les raisins proviennent de vignes sur sol argilo calcaire
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US$ 49.00
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