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Nel calice si presenta con un perlage fine e persistente
Perfetto aperitivo ma anche a tutto pasto
È caratterizzato da un colore rosso granato
la cannella e la noce moscata
morbida ed avvolgente
Valpolicella Classico Superiore Ognisanti" 2018 Sagrantino Nel calice si presenta conIl Valpolicella Classico Superiore 'Ognisanti' di Bertani il CRU di Novare che sa dare un Valpolicella di struttura e concentrazione superiore. Grazie a terreni molto ricchi di calcare si ottiene un vino balsamico con ricchi sentori di ciliegia e marasca accompagnato da intense note di pepe bianco e fiori secchi. L'attenta selezione dei grappoli e la riposata macerazione donano un Valpolicella di grande equilibrio, vibrante struttura tannica e
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