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Avantages du set Kiritsuke + Office
Ce coffret complet est l’essence même de la philosophie japonaise : précision
Design d’exception : équilibre parfait entre tradition et modernité
il associe quatre lames complémentaires capables de tout découper
Dureté : environ 60 ±2 HRCExcellente tenue du tranchant et durabilité dans le temps
Couteau Japonais Office | Masaki Modèle:Couteau d'office Avantages du set Kiritsuke +Description Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 9 cm Matriau de la lame : acier
