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Affinamento: 12 mesi in legno (tonneaux e barrique di secondo passaggio) e minimo 6 mesi in bottiglia
di considerevole struttura
Al naso prevalgono aromi fragranti e fruttati di fiori freschi
resa evidente dalla gradazione al 60%
Affinamento:18 mesi in barriques di rovere a grana fine per il 50% nuove e per il resto di secondo passaggio
Minière FR Influence Cuvée Brut Champagne Francia PARUSSO Affinamento: 12 mesi in legnoTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 46%, Chardonnay 21% (74% 2018 e 26% 2017) Affinamento: 8 mesi in botti di legno e dopo limbottigliamento 60 mesi in cantina. Descrizione: Colore giallo dorato. Al naso potente e goloso con aromi di albicocca secca, mango, caramello e burro salato. Al palato attacco deciso, minerale, denota sentori cioccolatosi e buona lunghezza.
