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Nata dall'eccezionale maturità del 2015
una struttura ben definita e una lunga persistenza
Il naso è un caleidoscopio di piccoli frutti rossi
calda e solare
avvolgente e dotato di una vibrante sapidità marina che allunga il sorso
Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret 2023 Michel Bouzereau & Fils Nata dall'eccezionale maturità del 2015Il Puligny Montrachet 1er Cru Le Cailleret di Michel Bouzereau un'opera d'arte liquida, situata sul confine immediato del mitico Montrachet. Questo vino rappresenta la quintessenza dell'eleganza di Puligny: un naso celestiale di fiori d'acacia, scorza di cedro, burro fresco e una mineralit gessosa che ricorda la polvere di marmo. Al palato una sinfonia di precisione; la struttura densa e aristocratica, ma attraversata da una tensione acida e salina
