✅ 100% zonder toegevoegde suikers – gezoet met natuurlijke stevia✅ Zeer geschikt voor suikerarme of caloriearme recepten✅ Voor zowel warme als koude bereidingen – flexibel inzetbaar in elk productieproces✅ Optimale structuur en stabiliteit – ook zonder klassieke suikers blijft het ijs romig en goed schepbaar✅ Ideaal te combineren met vruchtenpasta's of vers fruit – de basis draagt de fruitsmaken uitstekend✅ Zorgt voor een frisse
zoals in bavarois
Deze appelvulling bevat 86% Belgische Jonagold appels
De allround karamelpasta voor al uw creaties
✅ Precieze en efficiënte doseringGebruik 8 tot 10% van de pasta per liter ijsmix (dus 80-100 gram per 1 liter mix)
Selection Noir Cacao-Trace C501/J 15kg collection_617995206986 ✅ 100% zonder toegevoegde suikersSelection Noir C501 J 15kg is de professionele grootverpakking van de klassieke Belgische pure couverture chocolade met 55% cacao. Fruitige tonen, zachte geroosterde cacaosmaak en uitstekende verwerkbaarheid de ideale keuze voor chocolatiers en patissiers die in grote volumes werken. Perfect voor bonbons, pralines, repen, holfiguren, enroberen, panning, dippen, patisserie, ijsbereiding, ganaches en mousses. Belgische chocolade Evenwichtige donkere