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🍽️ Accords : Fromages
marquée par des notes de bois noble et de lavande
👄 Bouche : Texture riche et veloutée en bouche
Les saveurs de cerise noire
avec une attaque généreuse et une superbe tension minérale
Dom Caudron - Champagne Extra-Brut BORDEAUX 🍽️ Accords : FromagesLe Champagne Dom Caudron trouve ses origines en 1929 Passy Grigny, un village de la Valle de la Marne. Cette anne l, l'abb Aim Caudron, figure emblmatique et picurienne du village, encouragea 23 viticulteurs locaux unir leurs comptences pour valoriser leur production de raisin. Grce son soutien financier de 1 000 francs, ils purent acqurir leur premier pressoir et des outils de vinification, jetant ainsi les bases de la cooprative qui porte
