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Nella famosa degustazione organizzata da Judgment of Paris Wine Competition in cui vennero messi a confronto dieci vini di Bordeau e Californiani nell' annata 1970 si classifico terzo e secondo assoluto dopo Mouton - Rothschild
ricco e sostanzioso
Con il perlè bianco della sola vendemmia 2009 da Chardonnay inizia un percorso di differenziazione dei vitigni
unione tra pietre miliari
Caratteristiche: Aromi di frutti rossi da giovane che si evolvono in frutta candita
Valpolicella Classico 2016 | Contràmalini Nella famosa degustazione organizzata daVitigni: 60% Corvina,30% Rondinella, 10% Molinara. Vinificazione: pigiatura, diraspaturadelle uve e fermentazione per 10 12giorni a 23 con follature automatichegiornaliere. Affinamento: 3 mesi in acciaio. Temperatura di servizio: 14 16 C Abbinamenti: vino a tutto pasto.
