Champagne Non Dosé Blanc de Blancs Premier Cru Terre De Vertus 2014 Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy Questo Chablis è un capolavoro

Questo Chablis è un capolavoro di eleganza e complessità

complesso e vellutato

l’altra parte in vasche di cemento

senza aggiunta esogena

si evolve con eleganza

Champagne Non Dosé Blanc de Blancs Premier Cru Terre De Vertus 2014 Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy Questo Chablis è un capolavoroDal colore giallo dorato brillante, perlage sottile e persistente. Al naso ricco, complesso e fruttato con sentori di agrumi, fiori gialli, biscotti e vaniglia. Al palato fresco, intenso e vibrante, di grande dinamismo con un finale sapido e minerale. Un singolo vitigno, un singolo terroir e una singola annata. Questo vino non viene dosato per rispettare la sua purezza fino alla fine. Affinamento sui lieviti per almeno 48 mesi.