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Il sera parfait pour vos marinades de viandes blanches
Il y a un léger gras qui vient enrober le tout
L'eau de rose de Terga Gastronomie est extraite par distillation de pétales de roses
Utilisez le sel de Maldon en quantité moins importante qu'un sel ordinaire
La graine est le fruit de cette plante originaire d’Amérique
Poivre noir de Kampot IGP - 170g famille_fruits-patisserie Il sera parfait pour vosPoivre en grains, rare et prcieux, du Cambodge (I. G. P.). Ce poivre armatique et au piquant modr est rcolt vert puis sch au soleil pour devenir noir. Il accompagne les plats aux gots puissants, comme les viandes rouges ou le thon. Conditionn en France dans nos ateliers.
