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Cannonau di Sardegna " Ghirada Garaunele " 2020 | MAGNUM | Andrea Cosseddu dup-review-publication Un vino tradizionalista nell'animo e

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Description

Un vino tradizionalista nell'animo e nella sostanza

insieme a refoli più piccanti di peperoncino e pepe nero

che vuole però sottolineare al massimo lo stato eccezionale di questo vino

corposo e destinato a evolvere all'infinito

fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in acciaio

Cannonau di Sardegna " Ghirada Garaunele " 2020 | MAGNUM | Andrea Cosseddu dup-review-publication Un vino tradizionalista nell'animo eVigna di 20 anni esposizione sud est, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in mastelli da 10 h, maturazione in botti tonnellerie Allary da 500 lt. Localit Garaunele (Mamoiada)

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