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salato e aromatizzato
La coppa di testa nasce dall’esigenza di sfruttare anche le parti umili del suino
caratterizzato per l'aroma intenso e dal gusto fragrante
senza glutammato e NON OGM
Ottima anche in cucina per la preparazione di sughi
Mortadella di Fegato - Trancio PESO:0.6 KG salato e aromatizzatoLa Mortadella di Fegato un insaccato tipicamente Lombardo che nasce dall'unione del Fegato di Suino (15 20%) alla Pancetta e ad altre Saporite Parti dell'animale a cui oltre al Sale vengono aggiunte le Spezie (Noce Moscata Macis Cannella Chiodi di Garofano). Il tutto insaccato in budello naturale.
US$ 325.00
US$ 325.00
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US$ 325.00
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