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frutta secca
in parte in barriques
dove sono stati disposti in cassette in un unico strato per poter procedere all’appassimento che si è protratto per 150 giorni
con sentori di rosa
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Moscato d'Asti DOCG I Vignaioli di Santo Stefano 2022 - Ceretto Cantine Pellegrino frutta seccaIl Moscato d'Asti di Ceretto I Vignaioli di Santo Stefano nasce da uve 100% Moscato coltivate nei territori di Santo Stefano Belbo e Calosso. ricchi di marne e situati a unaltitudine media di 400 metri sopra il livello del mare. I Vignaioli di Santo Stefano il nome della tenuta aziendale dove nasce questo dolce nettare. una realt basata su una conduzione di tipo biologico (in attesa di conversione) che abbraccia pratiche come potature contenute.
