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côtelette
Jean-Pierre cultive les vignes en Biodynamie depuis 1981 (demeter)
Un Pinot Noir du lieu dit Bollenberg
ce sont 17 hectares de vignes qui sont travaillés selon les principes de la biodynamie
En accord : Souris d'agneau et sauce au thym fumé
Quarts grand cru (Domaine Belargus) 2018 Zurich côteletteLe Domaine : Des cteaux sculpts par des millions d'annes d'rosion. Des terroirs idalement situs entre la Loire et le Layon, vous tes bien en Anjou Noir. "Virevoltant parmi cette varit infinie dexpositions et de biotopes, le Belargus flne Papillon bleu emblmatique du Domaine, habitant historique du clbre Cteau des Treilles, il imprime au vin sa lgre vivacit. Sous ses battements dailes les cteaux palpitent, immobiles malgr le temps qui passe et la vie
US$ 50.00
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US$ 150.00
